Nože jsou tvarovány tak, aby se skvěle držely v ruce a splňovaly i požadavky kuchařů na rovnováhu (dokonalá vyváženost nože). Sada obsahuje tyto nože : 11 cm nůž vhodný k loupání a odřezkům, krájení ovoce a zeleniny na drobno 15 cm nůž pro většinu loupání a krájení na pracovní ploše 19 cm nůž šéfkuchaře, důležitý na krájení a dělení na kostky Prostřednitvím značek na rukojeti je možné identifikovat jednotlivé nože. DOPORUČUJEME: ruční mytí nožů, což udrží jejich kvalitu! Myčka je povolena, ale zkracuje životnost a ostrost těchto nožů. Tento produkt nesmí být prodáván osobě mladší 18 let. Výrobce garantuje, že životnost nožů je 25 let. Specifikace: 11 cm nůž vhodný k loupání a odřezkům, krájení ovoce a zeleniny na drobno 15 cm nůž pro většinu loupání a krájení na pracovní ploše 19 cm nůž šéfkuchaře, důležitý na krájení a dělení na kostky možnost mýt v myčce, ale doporučujeme ruční mytí